sms
من طرف نور الشمس الجمعة سبتمبر 11, 2009 12:25 am* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (البيتزا):
* المقادير:
1/2 1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور
خميرة
1/4 ملعقة ملح
1/2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة زيت
* الطريقة:
- يخلط كوب من الدقيق مع جبن البارميزان والخميرة والملح.
- يضاف الماء الدافئ للخليط وملعقة الزيت.
- تمزج جميع المكونات مع بعضها حتى تتماسك المكونات وتشكل عجين.
- يضاف 1/2 كوب الدقيق للعجين عند الحاجة لمزيد من تماسك العجين، ثم تغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
- تدهن صينية بقليل من الزيت وتفرد عجين البيتزا فيها.
- تغطى الصينية وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر العجين ويرتفع.
- تخبز البيتزا في الفرن حوالي 20 دقيقة تقريباً.
» سؤال ؟؟ أي دمعة جربتها؟؟
» اذا خسرت من تحب
» الأخ الكبير)) بطولة فريد شوقى ، هند رستم ، احمد رمزى ، فريده فهمى نسخة vcd أصلية على أكثر من سيرفر
» لو كان عندك قلبين تهدي القلب الثاني لمييين ؟
» توقيع باسمك في دقيقه واحده.....
» ☜{ اجمل الاماكن فى ايطاليا صور روعة } ☞
» ماذا تعرف عن الماو ماو
» مع صديقة فى كافيتريا الشتات